FSSC22000食品安全管理体系第四版标准已转版并发布，并于2018年1月1日起强制执行。

新版FSSC22000的变化点：

- 增加突击审核的方式；

- 引入关键不符合项；

- 预防蓄意的产品污染；

- 标准的审核报告；

- 增加新的认证范围：运输和存储、食品服务/餐饮和零售/批发行业。

FSSC22000认证计划2009年发布以来，几经修订和发展：

1、2012年增加食品包材的认证范围；

2、2013年获证企业达到5000家（比起ISO9001的几十万证书量，这简直是小巫见大巫了，当然人家是牺牲数量，保证质量）；

3、2014年增加了动物饲料的认证范围；

4、2015年获证企业达到10000家；

5、2015年新增质量模块的内容，2016年发布的新版认证计中，推出FSSC22000-Q的证书，即是在原有的ISO22000、ISO22002等技术规范的基础上增加ISO9001:2015的审核内容。

新版FSSC22000认证计划提到标准依据：

1）  BSI PAS 222:2011  食品安全前提方案-动物食品和饲料

2）  BSI PAS 222:2011  食品安全前提方案-零售

3）  ISO9001:2015质量管理体系要求

4）  ISO 22000:2005 食品安全管理体系-食品链中各类组织的要求

5）  ISO/TS 22002-1:2009 食品安全前提方案-食品 （替代PAS220:2008）

6）  ISO/TS 22002-2:2013食品安全前提方案-餐饮

7）  ISO/TS 22002-3:2011食品安全前提方案-农业（种植、养殖）

8）  ISO/TS 22002-4:2013食品安全前提方案-食品包装材料（替代PAS223:2011）

9）  ISO/TS 22002-6:2016食品安全前提方案-饲料和动物食品

10） NEN NTA 8059:2016食品安全前提方案-运输和储存

同时新版FSSC22000认证计划还提到的额外要求，这些要求额外要求说明了FSSC22000关注的重点，也反映了世界食品企业在食品安全管理方面的趋势，企业朋友要注意了。

1）  外包服务管理（关注外包服务的污染风险，新版ISO9001:2015也加强了对外包服务的管控）

2）  人员监督管理（关注人员作业的规范性）

3）  来料管理（来料风险控制）

4）  自然资源管理（动物生产，考虑动物健康和公众卫生）

5）  食品防御

6）  食物欺诈防范（新内容，我此前也未关注到）

7）  产品配方管理（适用于狗和猫的宠物食品生产）

8）  过敏原管理

9）  产品标签管理

10） 环境监测（微生物监控）

11） 商标使用